7. tammikuuta 2012

Eka kerta - vatkauksen kohteena rommi

Tyttöjen drinkkikerho kokoontui ensimmäistä kertaa perjantaina 6.1.2012 Kalliossa, seesteisessä Loppiaisen ilmapiirissä. Jo joulukuussa päätimme ottaa vuoden taisteluhaasteen heti tuntuvasti haltuun ja tehdä maukkaita drinkkejä kaikkien paatuneitten piraattien lempijuomasta, rommista. Yarrrrr! Urhoollisesti paikalle olivat kokoontuneet Maarit, Reetta, Niina, Maria, Elisa ja Kaisu.

Illan menu koostui neljästä rommipohjaisesta makuelämyksestä:
Fidel C, Hot buttered rum, Piña Colada ja Mojito-versio, jonka ristimme Titaniciksi. WTF.

Koska kysymyksessä on kuitenkin vakavamielinen kilpailu Poikien leivontakerhon kanssa, emme paljasta täälä intternetin netissä huoneiston hämyssä salaisesti valmistamiemme drinkkien tarkkoja sekoitussuhteita, ainoastaan pelkät ainesosat.

Ja sitten asiaan. Drinkkikerhon ensimmäisen drinkin titteliä kantaa Fidel C.

Fidel C
inkivääriolutta
tummaa rommia
limeä
sokeria

klo 18.37

Aloitimme silmät kiiluen sekoittamaan Fidel C:n ainesosia. Heti sekoitusvaiheessa päädyimme lisäämään inkivääriolutta suunniteltua enemmän, uppoaa muuten tummaan rommiin kuin jääpuikko, no, vaikka, suuhun. Drinkin haasteellisimmaksi osuudeksi osoittautui saada aikaiseksi sopevanoloista jäämurskaa. Mummolta peritty vehje päätyi pitämään reippaanoloista & erikoisenpuoleista ääntä useamman minuutin, eikä suostunut murskaamaan jäitämme. Otimme käyttöön - alakerran naapurin iloksi - vasaran, muovipusseja ja tukevan lattia-asennon.


Mummon vehjettä emme kuitenkaan hylänneet. Yritimme murskata sillä muscado-sokeria hieman pienemmäksi muruksi annostelua varten. No yritykseksihän sekin sitten jäi. Ja siitä seurasi taas vasarointia.

Tähän väliin selvennykseksi mainittakoon, että mummon vehje muistuttaa sauvasekoitinta. 70-luvulla
sen mukana oli tullut pirtelöohje, joka sisälsi valkoviiniä, kirsikoita ja jäitä. Ei voi olla ihan onneton vehje, ei!

Kaiken vasaroinnin jälkeen pääsimme skoolaamaan Tyttöjen drinkkikerhon ensimmäisellä drinkillä. Voi taivas, sehän oli hyvää! Rommi tuli kivasti esiin ja sopi inkiväärioluen kera mitä mainioimmin. Maria oli tässä vaiheessa hieman seesteinen, mitä myös eilisen vaikutuksiksi voidaan sanoa. Reetalle tehtiin tipattoman tammikuun kunniaksi alkoholiton versio jättämällä rommi pois, ja näin drinkki on todettu toimivaksi myös autoilijoille ja tammikuun vaikutuksen alaisuuteen. Drinkki oli raikas ja tehokas - viina maistuu ja kivasti humahtaa.

klo 19.10

Drinkkikerhon drinkki numero 2 lämmittää mukavasti ytimiä - Hot buttered rum.


Hot buttered rum
tummaa rommia
kuumaa vettä
voita
sokeria
kokonaisia neilikoita
jauhettua kanelia
kanelitanko

Kattilassa meille kivasti lämpesi rommi ja mausteet, ja tuoksu yltyikin lupaamaan olemassaolollaan vähän liikoja. Maku jäi ontoksi, mutta lisäämällä sokeria juoma sai uusia ulottuvuuksia. Tämän drinkin etuna on ehdottomasti uusi makuelämys ja sen miellyttävän lämmittävä vaikutus, joka pääsi 1/3 jälkeen leviämään varpaisiin saakka. Emme suosittele säästämään tämän drinkin teossa sokeria saatikka voita. Mietimme jatkoon myös sovellusta, johon lisättäisiin kookosmaitoa. Hmmm?

Välihuomautus: Kiinalainen seksijakkara olisi liian pieni. Ettäs tiedätte.

klo 19.45
Ja sitten pääsimme illan kolmannen drinkin pariin, mojitovivahteiseen Titaniciin.

Titanic
vaaleaa rommia
limeä
mintunlehtiä
sokeria
soodavettä

Maaritin erikoinen, Titanic, omaa mojitomaisen pohjan salaisella reseptillä. Makuelämyksenä drinkki oli kertakaikkisen maukas, ja lähes tulkoon liian hyvää ja makoisaa. Lisäsimme siis rommia. Titanicissa mintun runsaus toimii ihanasti, mutta havaitsimme lakritsan olevan epäsopiva maku uppoavan laivamme parissa. Drinkki on kertakaikkisen kaunis ja maukas, ja lisää makuahan siihen saa murskaamalla limen kanssa myös mintunlehdet. Tästä drinkin ulkonäkö vähän kärsii, mutta maku sen kuin paranee. Oikein kiva, oikein kiva.

Tässä vaiheessa rommi alkaa vaikuttaa kanssaolijoihin riivauksen tavoin, mikä näkyy lähinnä otetuissa valokuvissa. Kaikkien etuna emme lisää niitä tänne. Haukuimme myös ajan hengen mukaan Facebookia uudistuksineen. 




klo 20.30

Ilta on edennyt ihanasti kohokohtaansa, suosikkidrinkki Piña Coladaan. Melkoista innostuksen tuntua kerhon jäsenissä!

Piña Colada
valkoista rommia
kookosmaitoa
ananasmehua
jäämurskaa

Piña Coladan tekovaiheessa mummon vehje pääsee näyttämään todelliset kykynsä sekoittaessaan ainekset, ja, tätä ette usko, murskatessaan jäät! Siis vau, se toimii!

Drinkkimassa näyttää ihanalta puurolta tyylitellyssä kattialassamme. Maarit hoitaa virallisen maistajan roolia. Drinkki on kertakaikkisen täyteläinen, pehmeä ja ihanan miellyttävä. Kookoskerma on aivan taivaallista ainetta - ja lisäksi erittäin täyttävää. Emme suosittele tätä illan ensimmäiseksi juomaksi. Jää helposti myös viimeiseksi. Drinkki voisi olla aavistuksen verran makeampi, ja tekovaiheessa siihen voisi käyttää myös esim. siirappia, tai kuten todettua, lisätä siihen piña coladaa. Rum talking, alert, alert.

Päätimme tehdä tästä drinkistä myös kaakaoversion tummalla rommilla ja korvaten ananaksen kaakaolla. Omnomnomnommmm.Keskustelussa kävi ilmi myös amorin todo-listalla oleva parituksen kohde, viriili, mutta turvallinen nuori mies. Jalostamme.

klo 22.14
Täyteliään Piña Coladan jälkeen maistelimme vielä perinteistä rommicolaa, jossa totesimme rommin olevan hallitseva makuelämys. Ei ihan naurattanut tässä vaiheessa iltaa se maku, ei. Veti hiljaseksi.

klo 22.15
Yksi jäsenistämme nautti jääkaapista ILMAISEN oluen ja jätti rommin juonnin sikseen.


klo 22.20

Viimeinen urhoollinen kolmikko teki viimeisen urhoollisen rommidrinkin: Kolmen kimpan.Tähän käytimme rommia, inkivääriolutta, soodaa ja jääpuikkoja (hihihiiiihihihiii). Yhdistelmä on kiva, ei niin makea, raikas. Jääpuikoista käytiin filosofista keskustelua, joka liittyi jatkuvasti jollain tasolla ruumiinaukkoihin.

klo 22.34
Analysoimme rommin terhakkaalla vaikutuksella yhden jäsenemme punaisia näppylöitä. Allergiaa vai jotain muuta, kas siinä pulma.

klo 22.55
Erään jäsenen puhelimessa kilahti kultuuriviesti. Taas.

klo 23.00
Kokoontuminen päättyy varsinaisessa olotilassaan. Ihan kaikki eivät tajua lähteä kotiin. Ohhoh.

Havainto: Ei toista kertaa ainoastaan yhtä viinaa koko iltaa, ei uppoa.

klo 1.25
Illan viimeiset käymäjuomat Kallion kuppilassa haimme kolikoilla.

Drinkkikerho kiittää ja palaa maaliskuussa asiaan.