Drinkkikerho ♥ talviurheilu – ski bistro ja after ski

Osallistujat Niina, Maria, Elisa, Inka, Kaisu ja Reetta.

Ah, talvi, tuo rinteiden ja laskettelun ystävien ihana tekosyy ottaa pienet joka päivä. Ja ilta. Näillä ajatuksin talven karaisema drinkkikerhokin asetti kompassin viisarin alamäkeen, ja lähti nauttimaan kauniista talvipäivästä rinteeseen juomateemanamme lämpimät drinkit.

Järjetön uhma johdatti kerhon varsinaiseen kuolemanrinteeseen, Weisteen pulkkamäkeen, Pukinmäen omaan pikku-Åreen. Pulkkailusta vastaisuudessa kiinnostuneille tiedoksi, että mäki sijaitsee Weisteen tehtaan vieressä: http://g.co/maps/62ym3.

Ei muuta kuin pulkkaan luistoa ja vetelemään. Siis sitä pulkkaa, tietysti. Ja vähän Jallukaakaota. Ja raitista ilmaa.


Kokoonnuimme iltapäivän valoisina tunteina pulkkamäkeen varusteinemme ja nautimme auringosta. Mäki oli jäätynyt melko, no, siis könkkääseksi, joten paras varuste mäenlaskuun oli vanha kunnon Kemiran GrowHow Starttiravinne -säkki sisäisellä tyynyllä varustettuna. Ei sitä edes ymmärrä, miten aikoinaan takapuoli onkaan kestänyt sen kaiken. Ehkä 20 vuoden aikana kartutettu hienoinen lisäys elopainossa tekee omansa. Tämä on luonnollisesti vain yksi mahdollinen vaihtoehto istumalihasten herkistymiseen. 

Muina laskuvälineinä kerholla oli sininen liukuri, sininen pyöreä pulkka, punainen perinteinen pulkka ja sininen Tuurin kyläkaupan kassi. Tässä vaiheessa täytyy tähdetää, että kyseessä on kuitenkin TYTTÖJEN drinkkikerho, joten kulkuneuvojen värit ovat, no, tärkeitä.

Sitten asiaan. Kuitenkin malttamattomana odotatte.


klo 15.30
Ski bistron drinkki – jallukaakao ála KKK
soijamaitoa
kaakaota
ripaus suolaa
intiaanisokeria
kookoskermaa
Jallua

Drinkkikerhon ski bistron eväät koostui kaikessa yksinkertaisuudessaan kaakaosta ja Jaloviinasta, minkä yhdistelmän jotkut saattavat tuntea paremmin Jallukaakaona. Koska kerhossa on maitovammainen jäsen, maistelimme Jallukaakaomme soijamaitopohjaisena. Elämys oli aivan täydellinen lämmittävää juomaa naukkaillessa ja katsellessa mäestä avautuvaa talvimaisemaa. Jallukaakao oli miellyttävä, paksu ja kermaisa ja siihen kivan pikantin maun toi Jallu. Tiedättehän, juuri se Jallun PIKANTTI maku. Kyllä kuulkaa pulkka luisti ja juttu lensi!

Drinkkikerho selvisi mäestä alas useammankin kerran ilman henkilövahinkoja. Melko taitavaa, täytyy myöntää. Seuraavaksi kerho siirtyi pulkkailusta saunomiseen ja raikkaina aarniometsänneitosina alettiin maistelemaan after skin eväitä.

klo 19.06
Ensimmäiseksi ulkoilman ja saunomisen aiheuttaman kevyeen väsymykseen ryhmä himoitsi kahvia ja siitä syntyi Hot shotit. Drinkkikerhon logiikka on drinkkikerhon logiikka.

Hot shot
kahvia
Gallianoa
vispautuvaa soijakermaa

Galliano-pullo hämmensi tyhjentymällä kesken drinkin valmistusta – sitä riitti vain kolmelle kuudesta reippaasta osallistujasta. No, mielikuvitus on kaiken a ja o, joten käytimme kolmeen sitten vaniljakossua. Sanotaan nyt vaikka, että ne, joiden arpaonni suosi vaniljakossuversiolla, huomasivat sen kyllä. Gallianolla juoma oli kahvinen, mukava, tuima, ja sen jätti erityisen tyylikkään kermavaahtoviikset. :D

 
Drinkkikerho testasi samalla vispautuvan soijakerman ja totesi sen olevan hämmästyttävän toimiva vaihtoehto perinteiselle.

Mikäli Apro haluaa tästä linkin suuren suosion (??) omaavasta blogistamme, ei muutakuin pätäkkää pöytään. :P Realismi on ihan yliarvostettua täällä intternetin netissä.

klo 19.30

Illan ensimmäinen suunniteltu drinkki valmisteltiin hilpeissä tunnelmissa. Se nimittäin sisältää...MUNAlikööriä. Kuuluisa munalikööri, jota metsästettiin ympäri Helsingin Alkoja. Sitä oli vain kolmessa Alkossa, koska valikoima oli juuri muuttumassa munaliköörin osalta. Olisihan Alkossa pitänyt olla tieto, että Tyttöjen drinkkikerho tekee munalikööristä drinkkejä 3.3., ja sitä on silloin oltava rutkasti varastossa. Mitä hyötyä tästä tietoyhteiskunnasta on, kun ei viesti kulje vieläkään ilman erillistä ilmoitusta? Siis doh.

Munalikööri itsessään on muuten aika hyvää, drinkkikerho maisteli tämän vieraaksi jääneen alkoholituotteen ennen drinkin sekoitusta. Varmuuden vuoksi, tiedättehän. Maku toi mieleen muun muassa Omarin toffeet, joiden syömätavasta kerholla oli erinäisiä mielipiteitä. Usean karkin yhdistäminen isoksi palloksi, joka sitten syödään vaikeasti, mutta antoisasti, oli ainakin kahden kerhon jäsenen suosikki. Toffeekeskustelun lomassa siirryimme luontevasti rusketusten vertailuun.

Niin, se drinkki siitä munalikööristä, tosiaan.

Bombardino ála Plindström

vaahtoutuvaa soijakermaa

soijamaitoa

Jaloviinaa*

MUNAlikööriä

ruokokidesokeria

Plindströmin Bombardinon valmistuksessa kuumennetaan maito, Jaloviina ja munalikööri kattilassa. Jallut, munat ja maidot ei saa kiehua. Alkuperäisessä Bombardinossahan käytetään Jallun sijasta konjakkia, mutta drinkkikerhon yhteisestä päätöksestä ostettiin näihin lämpimiin juomiin pullo yhyren tähären Jallua. Perhekoko, luonnollisesti, tämähän on drinkkikerho. Säästyy sitten seuraavallekin kerralle, jos sitä jää. ;) Mutta Jallu on paremman makuista kuin konjakki, koska se sisältää vähemmän konjakkia, kuin konjakki. Tiedättehän. Vähemmän sitä pikanttia makua.

Juoman pinnalle kermavaahto ja ruokokidesokerit koristeeksi. A vot! 

Bombardinossa on ihana tuoksu. Se tuo mieleen joulun, mikä tuo mieleen eri ihmisille eri asioita. Niin kuin rauhaa, miellyttävää yhdessäoloa, tai mieltä räjäyttävän vitutuksen. Juoma on joka tapauksessa hyvää. Juomaa ehdotettiin myös aamukahvin korvaajaksi, mikä sai kannatusta kerhon jäsenien keskuudessa.





Tässä välissä Tyttöjen drinkkikerho varmisti olemassa olonsa myös tulevaisuudessa ja nautti maittavia vegetacoja. Nomnomnom!

klo 20.15

Ilta jatkuu täydellä mahalla. Koska tacot lämmittivät mieltä sen verran sujuvasti, päätimme tehdä tähän väliin viileän drinkin.

Kärsivä Paskiainen ála Plindström 
giniä

Jaloviinaa

limelohkoja

jäitä

ginger alea

Alkuun vinkki: limet kannattaa muussata lasien pohjalle ENNEN viinojen lisäämistä. Drinkkikerholla on vielä hieman opittavaa. Onneksi marraskuun battleen on aikaa vielä. Tästä juomasti unohtui myös jäät siinä suurin piirtein tekovaiheen paikkeilla. Hyvin se toimi silti. Juoma oli todella raikas ja ihana, eikä siinä juurikaan erotu viinan makua. Mikä on ihan kiva, koska se viivyttää tällöin sammumista. Vielä monta drinkkiä illalle tekemättä!

klo 21.00

Kerho siirtyi seuraaviin haasteisiin ja valmisti Talvisalmarin. Koska sen hetkinen olotila oli kovin lämmin, kerho teki päätöksestä tämänkin drinkin kylmänä.

Talvisalmari ála KKK

vaahtoutuvaa soijakermaa
soijamaitoa

kookoskermaa

turkinpippurirouhetta

Hot'n'Sweet vodkaa

sokeria

vaniljasokeria 

Tämä juoma oli suunniteltu tosiaan lämpimäksi, joten valmistuksessa jouduttiin käyttämään luovaa sovelluskykä. Jäät murskattiin näppärästi blenderillä, jota on käytetty muun muassa kosintaan. Blenderillä, jolla on elämänkokemusta. Hyvä blenderi.

Salmiakkirouheen sulatus tuli hoitaa helposti jäähdytettävällä tavalla, jossa on vielä kehittämisen varaa. Sitä ei kannata sulattaa veteen, koska juomasta tuli tällä tavoin hieman turhan vetinen. Jatkossa ehkä kookoskermaan sulattaminen saattaisi olla hyvä vaihtoehto. Ja juomaan kannattaa ehdottomasti käyttää lisänä myös maidotonta jäätelöä, mikäli sellaista on käsillä.

Juoman lopputulos oli jännittävä, ja salmiakin ystäville oikein hyvä. Koostumus voisi olla selvästi paksumpi, sillä juoma oli liian vetinen. Juoman väritys tulisi taiteilla erotelluksi, mustat salmiakit pohjalle ja päälle valkoinen kylmä jäätelö-kerma -kerros. Juomassa kerho havaitsi hittituotteen ainekset, mutta tuotekehitystä on vielä harrastettava.

Tässä vaiheessa drinkkikerho päätti perustaa kimppalottoryhmän nimeltä Lottoysit jäsenten kesken. Minkä tahansa voiton napsahtaessa Lottoyseille, käytetään kaikki rahat alkoholituotteiden maisteluun. Ainoa sallittu poikkeus on oman anniskeluravintolan ostaminen, sekin samaan käyttöön. Suunnittelimme juovamme Louis Vuitton -laukuista pillillä drinkkejä. Jälleen korostettuna TYTTÖJEN drinkkikerhon vaikutusta valintoihin.

”Arkisto on imenyt munasarjat kuiviin.” -muuan drinkkikerhon jäsen 

22.15

Koska drinkkikerhon illan listalla olleet juomat on jälleen maisteltu, kerho heittäytyi luovaksi. Kaapista löytyi minttuviinaa. Siitä saatiin aikaiseksi caipiroskan tyylinen kylmä juoma. Tämä herkku sai osakseen seuraavanlaisia kommentteja.

”Hyi saatana”

”Sokerirasitustesti”

”Suuvettä juotavaksi”

”Muovinen”

No, ehkä luovuus ei ole aina vahvuutta. Mutta yrittäminenhän on tärkeintä. ♥ Melkein kaikki nauttivat tämänkin juoman kaikkine muovinpaloineen. Blenderiin jäiden kanssa oli nimittäin eksynyt parit jääpalapussin osat. 

Yhteenvetona illan maisteluista totesimme, että illan suosikki näillä resepteillä oli Kitkerä paskiainen. Sen suhteita on vielä tähdennettävä, mikäli se päätyy edustamaan marraskuun Drinkki vs. Pulla -battleen.

Klo 23+

Ennen kuin kerho lähti nauttimaan muun maailman seurasta Kallion kultaisille kukkuloille, ikuinen jatkonainen veti lyhyen ryhmäperformanssin aiheinaan muun muassa suorakulmio, kolmio, neliö ja ympyrä. Täältä tähän.

klo 02

‎"Oon täällä pulkassa, nii nii PULKASSA! Toi on liukurissa. NO LIUKURISSA! Ai missä, no Piritorilla."

Drinkkikerho kuittaa ja palaa asiaan huhtikuussa kuohuvien juomien merkeissä.